蘭花屬於多肉植物，它擁有肥厚的葉片、粗大的根部。蘭花由三片花瓣與三片萼片組成，中間還有一個合蕊柱，分別排成三角形和倒三角形。
下方的花瓣通常不會跟上方的花瓣一樣顏色，它們稱為唇瓣或舌瓣，通常是用來吸引昆蟲，也讓昆蟲能停留在上面，以達到授粉目的。 蘭花是觀賞花期很長的花，像是蝴蝶蘭，花期可以持續一個月或以上，有時候照顧得宜還能維持兩至三個月。
種植蘭花需要很花心思，通風的環境亦非常重要，因為一般來說，蘭花是滿旱的，澆水的原則是寧少不多，水少只會減慢成長速度，水多就容易令根部腐爛。還有，蘭花的適溫大約是 22-30 度，低於 10 度時植株有機會凍傷，這點需要特別注意。
